1月4日 去年の12月初旬に箱で買ったミカン
最初は、いいペースで食べてたけど、
だんだん飽きてきて、あと十数個というところでペースダウン
日に日に元気がなくなっていくミカンに、ますます手が伸びなくなっていき
早く食べなければ(>_<)というプレッシャーをかかえながら、
ミカンとは目が合うけど、「どうも」と会釈をしてやり過ごしている日々でした
昨日「ポツンと一軒家」を見ていて、一人暮らしの88歳だったかな？のおばあちゃんが
たくさんのゆずを、一個づつ道具を使って絞っていたのを見て
ほほー！美味しそう～、これやな！と思い絞ることに
うっすら白い粉が吹いてきて、カビる直前のミカンもあったので
よく洗って～
半分に切って～
1個1個、搾ります～
柔らかすぎて上手く搾れず、どうしたらうまく搾れるかなって話してたら、
「皮向いて、ミキサーでジュースにして、こしたらえんちゃうん？」って言われ
「いやっいやいやぁ、そこは1個1個手で搾る方が美味しいにきまっとるや～ん(≧◇≦)！！
・・・知らんけど(-_-) 」
「そうなん？ 根拠は？」
「だって1個1個つぶすんやでぇ、機械でガーーーってするのとは違うに決まっとるやーん！
・・・知らんけど(笑）」
完成ーーーーー！
めっちゃくちゃ美味しかったですヽ(^o^)丿
ミキサーと、手搾り・・・
どっちが良かったのかは、ミキサーしてないし分からないけど
テンション上がるのどっちや？！と聞かれたら、
絶対、手搾りに決まっとる～！
・・・知らんけど(笑)
