道の駅若狭おばまに隣接する「おくどさん」
家族三世代が気軽には入れて「ちゃんと美味しい」を目指したお店です
ここの厚揚げわかめうどんが、凄かった！
わかめが、すっごい！
たっぷり地元のわかめを使っていて
食感、味、間違いないです！
地元の私たちが食べても「旨い！」って思わず言ってしまう
うどんのお出汁は、少し優しめでわかめと厚揚げを邪魔しない
あ～、思いだしたら、また食べたくなってくるぅ
厚揚げ
福井県といえば、厚揚げは有名
ですが、厚揚げを食べる文化は嶺北地方の文化なので
嶺南地方の私たちには、あまり馴染みがないです(*’ω’*)
なので、よそのご当地物を食べてる感覚（笑）
これまた出汁がしゅんで美味しい～！
おにぎり
「おくどさん」って、店の名前になっているくらいなので、
ご飯は間違いない旨さ！
地元のひまわり米を、羽釜で炊いてるそうです
おにぎりの横にあるのは、サバの竜田揚げ
小浜といえば鯖
この鯖も臭みも全くなく、カリカリしっとり美味しかったですよ
後、デザートとしてついている
葛ようかん
「井上耕養庵」の有名な葛ようかん
すっきりした甘さで、葛の弾力もあり食感もよく、つるんと美味しくて
最後まで、小浜の味を楽しませてくれる定食でした♪
ちなみに「井上耕養庵」のかき氷、美味しいですよ～！
食べる粉雪として大人気です(^^♪
